2026-02-09 نشرت في
يهم التوانسة : قبل رمضان ...شوف الاسعار كيفاش بش تكون للعظم و الدجاج
وفرة البيض والدواجن
أكد المستشار الاقتصادي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري فتحي بن خليفة أن المخزونات من البيض والدواجن مطمئنة بعد الترفيع في الإنتاج، حيث بلغ إنتاج الدجاج نحو 14 ألف طن شهرياً، وزاد إنتاج البيض من 150 مليون إلى 160 مليون بيضة، فيما ارتفع إنتاج الديك الرومي إلى 6800 طن.
توافر المنتجات في رمضان
يتوقع مع بداية شهر رمضان توفير حوالي 190 مليون بيضة ونحو 14 ألف طن من دجاج اللحم، مع استقرار الأسعار بين 8.5 و9 دنانير للكيلوغرام، ما يُعد في متناول المستهلك مقارنة باللحوم الحمراء والأسماك.
تحسن الموارد المائية
شهدت تونس تهاطل كميات كبيرة من الأمطار أسهمت في تغذية الموائد المائية ورفعت نسب تعبئة السدود إلى نحو 50 بالمائة، وهو مستوى لم يُسجل منذ سنوات، ما سيؤثر إيجابياً على إنتاج الحبوب، بعد زراعة نحو 550 ألف قنطار من البذور الممتازة.
دعم صغار المزارعين
رغم تسجيل أضرار جزئية في الخضر والغلال في ولايتي نابل والمنستير، أعلن البنك الوطني التونسي للتضامن عن فتح خط تمويل بقيمة 12 مليون دينار لمساندة صغار المزارعين المتضررين لاستعادة نشاطهم وتعويض الخسائر، بما يضمن وفرة المنتجات واستقرار الأسعار.
تفعيل صندوق الجوائح
أوضح بن خليفة أن صندوق الجوائح موجود قانونياً، لكن تعويضات سنتي 2023 و2024 لم تُصرف بعد، مطالباً بمراجعة آليات العمل وصرف التعويضات في أجل لا يتجاوز 45 يوماً بعد المصادقة على الأضرار.
معاينة الأضرار والتخطيط للسوق
تم إحداث لجان جهوية بمعاينة الأضرار الناجمة عن الفيضانات الأخيرة، خصوصاً في الزراعات المحمية وإنتاج الفراولة، لتقييم الاحتياجات وضبط العرض وتفادي المضاربة وارتفاع الأسعار، مع اللجوء إلى التوريد فقط في حالات الضرورة القصوى.
.jpg)
