انطلاق مبكر لتصدير القوارص التونسية وصابة تُقدّر بـ380 ألف طن

أعلن رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بنابل عماد الباي، اليوم، عن انطلاق عملية تصدير القوارص بصفة مبكرة، مشيرا إلى أن حجم صابة القوارص لهذا الموسم تقدر بحوالي 380 ألف طن. 

وقال الباي في تصريح للإذاعة الوطنية، إن الهدف هذه السنة هو تصدير حوالي 20 ألف طن من القوارص إلى السوقين الفرنسية والليبية.

ولفت المتحدث إلى الانطلاق في عملية تصدير القوارص منذ تاريخ 31 ديسمبر 2025، عشرة أيام قبل الموسم الفارط.

وأشار عماد الباي إلى إطلاق حملات دعائية في فرنسا خاصة بالترويج للقوارص التونسية خاصة ما يعرف بـ"المالطي"، مبينا أن هذا النوع يتميز بمذاقه الخاص.

في نفس السياق