2025-05-19 نشرت في
سوسة: حجز أكثر من 900 كغ من الدجاج غير الصالح للاستهلاك في مسلخ عشوائي
أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، اليوم الإثنين 19 ماي 2025، عن حجز 915 كيلوغرامًا من الدجاج المذبوح غير الصالح للاستهلاك البشري، وذلك خلال عملية رقابية نُفِّذت في ولاية سوسة.
وجاءت عملية الحجز عقب تحريات ميدانية استندت إلى معلومات تفيد بوجود مسلخ عشوائي ينشط خارج الأطر القانونية. وبحسب بلاغ الهيئة، فقد تم إجراء المعاينة الفورية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع النيابة العمومية.
وأكدت الهيئة أن هذه العملية تندرج في إطار حملات المراقبة المستمرة، التي يتم تنفيذها بالتعاون مع مختلف الأجهزة الأمنية، بهدف تعزيز سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة للمواطنين.
وتُحذر الهيئة من خطورة استهلاك اللحوم غير المراقبة، مجدّدة دعوتها إلى احترام مسالك التوزيع القانونية واقتناء المنتجات من نقاط بيع مرخّص لها وخاضعة للمراقبة الصحية.
