تونس: ''نقص الحليب سيتواصل الى شهر جانفي''

تحدّث عضو المجلس المركزي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري بيرم حمادة، اليوم الجمعة 1 ديسمبر 2023، عن النقص ي مادة الحليب في تونس.

وقال في تصريح لإذاعة "موزاييك": "منذ 2018، تعيش تونس خلال هذه الفترة أي بداية من شهر نوفمبر، نقصا في مادة الحليب بسبب ندرة الإنتاج نتيجة غلاء الاعلاف، إضافة الى ان قطيع الأبقار يمرّ خلال الـ3 اشهر الأخيرة من كل سنة بفترة "حمل" وهو ما يسفر عن عدم انتاج الحليب".

وأضاف: "فترة نُدرة الإنتاج ونقص الحليب تدوم تقريبا حوالي 3 أشهر أي من نوفمبر الى اخر شهر جانفي".

في نفس السياق