إيطاليا: الميدالية الذهبية الممتازة لزيت زيتون توكابر كأحسن زيت زيتون بيولوجي في العالم

أعلن ماهر بن اسماعيل أحد أصحاب الضيعة العائلية بن اسماعيل في توكابر التابعة لمعتمدية مجاز الباب من ولاية باجة أن زيت زيتون نصر توكابر الذي تنتجه الضيعة حصد اليوم الثلاثاء "الميدالية الذهبية الممتازة" لأحسن زيت زيتون بيولوجي في العالم التي تنظمها وزارة الفلاحة الايطالية بمشاركة منتجي زيت الزيتون في العالم ومنهم منتجون من إسبانيا وايطاليا.

وصرّح ماهر بن اسماعيل لـ"وات" أن تونس هي البلد العربي الوحيد الذي تحصّل على هذه الميدالية اليوم، داعيا إلى توظيفها للترويج لزيت الزيتون التونسي في كل المناطق، وعبّر عن فرحته الكبيرة بالحصول على هذه الجائزة رغم أنه قد سبق لنفس العلامة أن حصدت عشرات الجوائز الوطنية والعالمية ذلك أن هذه المسابقة تعد من أكثر المسابقات الجدية حيث يشارك فيها 30 خبيرا في التذوّق وكل البلدان المنتجة لزيت الزيتون البيولوجي.

وكان ماهر بن اسماعيل  البالغ من العمر35 سنة قد صرّح لــ"وات" أن "سر نجاح إنتاج ضيعتهم العائلية بتوكابر هو السيطرة على كل حلقات الإنتاج منذ أجيال واعتماد حزمة تقنية وفقا للنمط البيولوجي " وهو ما أهّل زيت الزيتون بن اسماعيل لنيل الميداليات والتتويجات المتتالية وطنيا وعالميا منذ سنوات ومنها الميدالية الذهبية للدورة الرابعة لمسابقة احسن زيت زيتون بكر ممتاز الثمري الحادّ بتونس التي نظمها الديوان الوطني للزيت برعاية المجلس الدولي للزيوت في فيفري من سنة 2021 بتونس وزيت الزيتون الثمري الحادّ هو زيت يتميز بأنّه غنيّ بمضادات الأكسدة ومضادّات السرطان، وذلك اضافة الى جائزة احسن زيت زيتون بيولوجي في ايطاليا سنة 2020 تحت إشراف وزارة الفلاحة الايطالية وأربع ميداليات أخرى من نفس البلد وشهادات في مسابقات في لوس انجلس واليابان ولندن وأمريكا واسبانيا وغيرها.

في نفس السياق