والي القصرين يعاقب قصابين ذبحوا مواشيهم بالطريق العام

أصدرت ولاية القصرين ،قرارت غلق محلات القصابين الذين تعمدوا ذبح مواشيهم بالطريق العام نظرا لاخلالهم بالشروط الصحية المطلوبة.

و أوضح والي القصرين سمير بوقديدة ،إن الأسباب الحقيقة لتعمدّ بعض القصابين بمدينة فريانة ذبح مواشيهم بالطريق العام منذ الخميس المنقضي إلى غاية يوم أمس الإثنين، بتعلة عدم توفير البديل بعد الغلق النهائي للمسلخ البلدي بالمنطقة ، تعود بالأساس إلى التهرب من المراقبة البيطرية كي لا يتم التفطن إلى الإخلالات التي يمكن أن تظهر عند ذبح المواشي والتي تهدد صحة المستهلك.  

و أكد الوالي أنه تم توفير قطعة أرض على ملك بلدية المكان خارج مناطق العمران وأنه سيتم في غضون الأيام القليلة المقبلة البدء في الدراسات الفنية لبناء مسلخ عصري.

في نفس السياق