2018-03-06 نشرت في
هل يصبح الكسكسي في قائمة التراث العالمي للبشرية؟
سيدرس خبراء في دول المغرب مشروعا "مشتركا" لإدراج طبق الكسكسي الشهير في شمال إفريقيا في قائمة التراث العالمي للبشرية التي تعدها اليونسكو.
وموضوع الكسكسي الذي تجاوزت شهرته حدود المغرب حساس في المنطقة. فكل من الجزائر والمغرب وتونس يؤكد أنه مهد هذا الطبق التقليدي.
