Vie

Orientation universitaire : relativiser le rêve avec la réalité !

La 11ème édition des journées portes ouvertes de l’orientation a eu lieu, le vendredi 03 et le samedi 04 juillet 2009 à la foire internationale des expositions du Kram. Les bacheliers étaient nombreux durant les deux jours pour avoir une idée plus claire sur les branches sollicitées.

 

Orientation universitaire : relativiser le rêve avec la réalité !

La 11ème édition des journées portes ouvertes de l’orientation a eu lieu, le vendredi 03 et le samedi 04 juillet 2009 à la foire internationale des expositions du Kram. Les bacheliers étaient nombreux durant les deux jours pour avoir une idée plus claire sur les branches sollicitées.

 

Orientation universitaire : relativiser le rêve avec la réalité !

La 11ème édition des journées portes ouvertes de l’orientation a eu lieu, le vendredi 03 et le samedi 04 juillet 2009 à la foire internationale des expositions du Kram. Les bacheliers étaient nombreux durant les deux jours pour avoir une idée plus claire sur les branches sollicitées.

 

C’est la rentrée !

Aidkom mabrouk. L’aïd de cette année a été une double occasion pour passer d’un mode de vie à un autre. Il a en effet marqué la fin de ramadan, le mois du jeûne et la fin des vacances d’été, ce qui veut dire que c’est la rentrée !

Rentrée scolaire : Le un quart des tunisiens est concerné

6 milles instituts éducatifs ont ouvert leurs portes, ce matin, pour accueillir plus de 130 milles professeurs et plus de deux millions d’élèves tous niveaux confondux.

CAPES 2009 : 1400 postes vous attendent !

Le vendredi 2 octobre 2009, 88 692 candidats passeront le CAPES pour avoir 1400 postes d’enseignement pendant l’année scolaire 2010-2011 et qui concerne 23 spécialités.

 

L’orientation du deuxième tour du bac par SMS

Comme pour le premier tour de l’orientation du bac dont le résultat a été délivré pour la première fois par sms en plus d’Internet, les bacheliers du second tour auront droit au même service fourni par le ministère de l’enseignement supérieur, de la recherche scientifique et de la technologie.

Le français dès la première année primaire?

Lors d’une réunion avec le ministre de l’éducation, Hatem Ben Salem, un nouveau projet, qui consiste à enseigner le Français et peut être l’Anglais dès la première année primaire, était en discussion.

Etudiant et logement : un vrai casse-tête !

Depuis la rentrée universitaire et jusqu’à aujourd’hui, les étudiants se battent pour avoir le logement adapté à leurs besoins. Pas très cher et à côté de l’Université, le choix n’est pas facile et les occasions sont rares.

Soupe au potiron

Ingrédients

  • Environ 1/4 de potiron
  • 1 tomate
  • 2-3 gousses d'ail
  • Thym, laurier
  • Poivre, sel
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche

Escalope de dinde aux amandes

Ingrédients
4 escalopes de dinde
50 g de chapelure
50 g d'amandes effilées
25 g de parmesan râpé
1/2 cuil. à café de paprika
2 oeufs
15 g de beurre
1 cuil. à soupe d'huile
1 citron
Sel, poivre.
 

Gâteau de crêpes au citron

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 75 g de beurre
  • 3 citron, non traité
  • Sucre glacé

Pour les crêpes :

  • 150 g de farine
  • 2 oeufs
  • 30 cl de lait
  • 30 g de sucre
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de beurre pour la cuisson

Croquettes au poulet et aux champignons

 

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet hachés grossièrement
  • 75 g de champignons hachés
  • 1 oignon haché
  • 100 g de chapelure
  • 1 oeuf battu
  • 2 cuil. à soupe de persil
  • 1 cuil. à café de moutarde
  • 2 cuil. à soupe d'huile
  • Sel, poivre.

Papillons aux légumes sautés

Ingrédients
225 g de pâtes papillons
75 g de brocolis
100 g de petits épis de maïs (boîte)
1 oignon émincé
1 gousse d'ail pressée
1 poivron rouge
2 cuil. à soupe d'huile
30 g de parmesan
Sel, poivre.

Tarte aux pommes

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 3 grosses pommes pas trop acides
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre fondu
  • 2 citrons bien lavés

Gâteau au chocolat et aux amandes

Ingrédients

  • 125 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 75 g d'amandes pilées
  • 75 g de beurre
  • 100 g de chocolat
  • 4 oeufs entiers

Spaghettis au fruits de mer

1- Lavez les moules, ouvrez-les et décortiquez-les (gardez en 6 pour la décoration), gardez et filtrez le jus de cuisson des moules. Décortiquez et gardez les têtes des crevettes. Coupez le saumon en petits dés.
 

Beignets aux pommes

Dans un récipient suffisamment large faire une pâte molle avec 250gr de farine, une noix de levain, une pincée de sel, une càs de beurre fondu, deux œufs entiers crus et ce qu’il faut d’eau tiède.

Slata méchouia

la recette de la Slata méchouia : l'entrée la plus populaire en Tunisie

Tagliatelles au poulet et aux légumes

La recette de Tagliatelles au poulet et aux légumes