Publié le 06-03-2018
En photos : Grand succès des dattes tunisiennes à l’Expo Milan 2015
Après l’Harissa et le Sea food days, l’Expo Universelle de Milan 2015, abrite, du 15 au 17 octobre courant le Festival des dattes.
Le pavillon de la Tunisie est en fête, durant ces 3 jours, accueille, avec générosité, les visiteurs nombreux, venus goûter nos célèbres et succulentes dattes.
Le Centre de Promotion des Exportations, CEPEX, indique, sur sa page officielle, que la présence distinguée de « Deglet Ennour », à côté d’autres variétés de dattes, labélisés en tant que produit exotique et produit phare, a marqué le démarrage de ce festival au cluster bio-méditerranéen de l’EXPO MILAN 2015.
Des séances de dégustation à l’intention des visiteurs et professionnels se tiennent, à raison de d’une séance par jour. Le pavillon a vu, également, l’organisation de « Shows Cooking », animés par le Chef tunisien Anis Ben Ammar qui s’est surpassé, en concoctant des recettes et plats variés : riz aux dattes et poulet, Assida et Madmouja à base de farine et de riz… Plats vivement salués et appréciés par les visiteurs.
D’ailleurs, on fait état de l’affluence d’un nombre record de visiteurs de diverses nationalités sur le site du Pavillon tunisien. Une musique traditionnelle rythmée accompagnait ces séances de dégustation.
