Publié le 07-10-2010

Attention à la consommation des champignons !

Il ne s’agit pas d’incriminer en vrac tous les champignons, mais de dénoncer la consommation des champignons sauvages qui peut être à l'origine de plusieurs risques, à cette période de l’année.



Attention à la consommation des champignons !

Une campagne de sensibilisation a été lancée par le ministère de la Santé publique pour sensibiliser sur la consommation des champignons et informer sur les risques d’intoxication engendrés par la consommation anarchique de champignons sauvages collectés et commercialisés dans les souks hebdomadaires et les marchés parallèles par des fournisseurs ignorés, sans contrôle.

 

La campagne se poursuivra toute la saison automnale en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêches. Elle s’inscrit dans le cadre d’un programme national de prévention qui a été adopté suite des intoxications qui ont touché, durant les mois d’octobre et de novembre 2008,  plus d’une soixantaine  de cas de jeunes âgés entre 11 et  26 ans habitant dans la région du Nord-Ouest du pays.


Manel
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