Publié le 06-03-2018

Zgougou : Les prix varient entre 13 et 16 dinars

La coutume exige que les familles tunisiennes célèbrent la naissance du prophète de l’Islam, Mohamed, autour d’un plat d’assida traditionnelle (bidha à base de semoule) ou encore assidat zgougou (à baise de grains de pin d’Alep), un dessert qu’on sert froid et garni de fruits secs. 



Zgougou : Les prix varient entre 13 et 16 dinars

En 2012, les prix du zgougou ont connu une flambée sans précédent, privant ainsi, plusieurs familles, à bas revenus de la fameuse assida. En effet les prix du zgougou ont atteint les 20Dt/Kg.

Pour cette année, et à une semaine de la fête du Mouled, les prix varient entre 13 et 16 Dt sachant que la production de zgougou est estimée de 350 tonnes, selon Echourouk.


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