Publié le 06-03-2018
Saisie de 5 tonnes de produits alimentaires périmés
La direction de l’Hygiène et de la Protection de l’Environnement a déclaré que, dans le cadre du programme du contrôle sanitaire, plusieurs infractions ont été relevées et ce au niveau de l’exposition des aliments chez les marchands ambulants.
M. Mohamed Rabehi, à la tête de la direction de l’Hygiène et de la Protection de l’Environnement, a indiqué, au journal Attounssia, que des dépassements au niveau de la réfrigération des viandes, poissons ont été enregistrés.
La même source a ajouté que dans la période antérieure au mois de Ramadhan, la direction de l’Hygiène et de la Protection de l’Environnement a décerné 395 avertissements, a rédigé 35 PV d’infractions, a procédé à la fermeture de 10 commerces et a saisi 5.700 tonnes de produits alimentaires périmés.
