Publié le 06-03-2018
Gabès : Appel à une grève des boulangeries le vendredi 20 Juillet
La chambre syndicale des propriétaires de boulangeries, à Gabès, a appelé à une grève régionale pour le vendredi 20 Juillet (probablement premier jour du Ramadhan) en guise de protestation contre le non-respect de la circulaire ministérielle publiée le 18 février 2012.
En effet, la correspondance envoyée au gouverneur de la région serait en opposition avec la circulaire relative à l’octroi des licences. Cette correspondance stipule que les autorités régionales auront la liberté totale quant à l’octroi des licences. Ce qui peut entraîner des conséquences néfastes sur le secteur.
Les propriétaires des boulangeries à Gabès ont organisé plusieurs marches de protestation pour contester l’octroi de nouvelles licences sans avoir recours à une étude des besoins du secteur. Notons que le nombre des boulangeries est passé de 2000 boulangeries entre 2007 et 2009 à 3000 boulangeries en 2011 sur la totalité du territoire tunisien.
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