2018-03-06 نشرت في
''الطابونة والملاوي تسبّبت في نقص السميد'': وزير التجارة يُوضّح
نشر وزير التجارة عمر الباهي اليوم الأربعاء 16 جانفي 2019، توضيحا على صفحته الرسمية فيسبوك بخصوص تصريحه لصحيفة الشروق فيما يتعلّق بنقص مادة "السميد" و"الطابونة".
وقال الوزير : "من باب التوضيح حول ما نسب على لساني بخصوص النقص المسجل في مادة السميد الذي كان موضوع احد اسئلة جريدة الشروق اليومية في اطار حوار تم نشره اليوم الاربعاء 16 جانفي 2019 و ما سارع البعض الى نشره و التعليق عليه، يهمني ان أشير الى انني لم اصرح ان سبب اضطراب التزويد بمادة السميد هو صناعة خبز الطابونة والملاوي وقد كان ردّي على مضمون السؤال هو : ان الاسباب الاساسية في اضطراب تزويد هذه المادة خلال الفترة الاخيرة تكمن أساسا في تدني سعر هذه المادة مقارنة بالفرينة وبروز استعمال هذه المادة في التغذية الحيوانية بسبب تدني سعرها مقارنة بمادة الشعير مثلما رصدته فرق الابحاث الاقتصادية.
و من بين العوامل الاخرى ايضا اتساع الطلب على مادة السميد في غير الاستعمالات المنزلية الى استعمالات مهنية منها خبز الطابونة و الملاوي و الذي اصبح نشاطا تجاريا منتشرا في الكثير من الاماكن و المحلات.
هذه الاسباب مجتمعة و بشكل متفاوت تقف وراء الازمة الاخيرة في اضطراب تزويد مادة السميد و التي تمكنت وزارة التجارة من معالجتها بشكل نهائي."
