2018-03-06 نشرت في
خبز الطابونة التونسي يفوز بالمرتبة الأولى في المهرجان العالمي للخبز
فاز الفريق التونسي بالمرتبة الأولى بــ"خبز طابونة بالإكليل والمكسرات" و "خبز الغرايف بالتمر والسمن" و "البطبوط بحبة الحلاوة". وذلك في المهرجان العالمي للخبز الذي احتضنته جزيرة جربة منذ الثلاثاء الماضي.
وتحصل الفريق الإنقليزي على المرتبة الثانية بخبز لندن الأصيل وآلت المرتبة الثالثة للفريق الليبي بإعداده "الفتات" وهو خبز مقطوع باللحم والبصل وخبز القمح.
وفازت في مسابقة "خبزك مخبوز وزيتك في الكوز" الجمعية النسائية بمزراية "ب إعدادها لـ "ـخبز الطابونة والبطبوط والثرية" فيما فازت جمعية "أمل أيزن" بتحضيرها لــ"المطبقة و "خبز قمح" و "خبز بالتمر" في حين فازت جمعية "عطاء بالسواني" بإعداد "خبز بالخروب" و "خبز النخالة والقمح" و"خبز بالتمر والزبيب" و "مطبقة باليازول".
