Publié le 06-03-2018
Au marché central de Radés, les prix continuent leur envol !
Au 17ème jour du mois de ramadan, les prix de tous les produits alimentaires notamment les fruits, les viandes et surtout les poissons, n'arrêtent pas leur frénésie...
Les prix flambent. Rien sinon pas grand-chose n’a été faite pour arranger cette situation devenu pénible pour le consommateur tunisien, de plus en plus impuissant pour subvenir à ses besoins pendant ce mois de ramadan.
Lors de ma tournée au marché central de Radès, section poissons, je n’ai pu qu’être indigné par la « folle » hausse des prix de ces produits de mer.
L’offre n’est pas diversifiée, la marchandise est peu abondante et les consommateurs ne sont pas davantage nombreux.
J’étais presque le seul visiteur, harcelé de toute part par les poissonniers, dont la plus part n’affichent pas les prix, et qui vous convie d’une façon pressante et stressante à leurs étal.
À gros poissons gros prix, à poissons de petites tailles … gros prix également !
Sardines : 6,000 dinars, Dorade 47,000 dinars, Chevrette 17, 000dinars, Maquereau est vendu à 11, 000 dinars, Poisson loup atteint les 24,000 dinars, Rouget de roche 32d600.
Mon attention s’est tournée alors vers les légumes et fruits. J’ai payé presque 4,000 dinars pour 150 grammes de gombos (gnaouiya). Le haricot vert à 4,600 dinars.Les épinards, les salades, les poivrons ne sont pas davantage abordables.
Du côté de chez les bouchers, les prix s’envolent à brides lâchées… La viande d’agneau à 22,000d et le foie d’agneau affiche 25, 000 d, la viande désossée 22,000 dinars.
Fuyant cette frénésie, je me suis rendu chez les commerçants de viandes blanches, l’escalope de dinde est vendue entre 9,900 et 11,990 dinars, tandis que le kilo de poulet varie entre 5,690 dinars et 5,800 dinars.
Côté fruits, le prix des abricotsont atteint les 6,000 dinars, les raisins entre 3,600 et 4,000 dinars, les pommes 5,980 dinars et les bananes entre 3,200 et 3,800 dinars.
F.A.
